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Fasten bedeutet für uns die Rückbesinnung auf das Einfache, das Wiederentdecken der eigenen Genussfähigkeit ohne zu hungern und den Rückzug aus dem Alltag.

Das Basenfasten im Speziellen aktiviert Kräfte zur Immunabwehr und Selbstheilung, reduziert Entzündungsreaktionen und ist ein Schlüsselfaktor für Longevity.

Medizinische Expertise, Diagnose und Anwendungen bereichern unsere „Feel good“- und Detox-Woche in Knappenberg.

Basenfasten

Das Basenfasten unterstützt die Entgiftungsprozesse und fördert das Säure-Basen-Gleichgewicht des Körpers und kann auch zur Gewichtsregulierung beitragen.

Bei der Gestaltung des Speiseplans, den wir gemeinsam mit der Hotel-Küche umsetzen, legen wir besonderen Wert auf die Verwendung regionaler, saisonaler und biologischer Lebensmittel.

Auswahl der Lebensmittel

Verzichtet wird dabei auf Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier, Zucker, Weizenmehl und daraus hergestellte Produkte wie Nudeln, Kuchen, Gebäck und Brot. Ebenso ausgeschlossen sind Fertig- und Halbfertigprodukte, Würzmischungen, Kaffee, Schwarztee und Alkohol.

Auf dem Speiseplan stehen hingegen viel Gemüse, Salate, Erdäpfel und Sprossen, reifes Obst, Pilze und Kräuter, Nüsse und Samen sowie hochwertige Öle. Stilles Wasser und Kräutertees sorgen für die passende Begleitung.

Ein Auszug aus dem Speiseplan

Basisches Frühstück: Zum Beispiel Porridge oder Hirsebrei mit Birnenmus, Nüssen, Körnern und Zimt, dazu ein wohltuender Kräutertee.

Mittagessen: Klare Gemüsesuppe mit Kräutern, Salat zum Selbstzusammenstellen und abwechslungsreiche Hauptgerichte wie gefüllte Zucchini mit Kürbispüree, Letscho-Gemüse mit Quinoa, Süßkartoffelscurry oder Hirse-Karotten-Bratlinge mit Erdäpfel-Minz-Schaum.

Basische Abendmahlzeit: Eine cremige Suppe aus saisonalem Gemüse.

Longevity

Longevity

Das Basenfasten ist ein Bestandteil unseres ganzheitlichen Longevity-Konzepts. Der Begriff ist dabei weit mehr als ein Modewort: Longevity beschreibt das Ziel, die gesunde Lebensspanne zu verlängern und altersbedingten Beschwerden und Erkrankungen möglichst lange vorzubeugen.

Zu den wesentlichen Faktoren für ein gesundes Älterwerden zählen eine ausgewogene Ernährung, regelmäßige körperliche Aktivität, gezielter Stressabbau, ausreichend Schlaf, ein bewusster Umgang mit digitalen Medien und der damit verbundenen Reizüberflutung sowie ein möglichst geringer Konsum von Alkohol und Nikotin. Ein aktives Sozialleben fördert die psychische Gesundheit.

Medical Longevity

Unsere Medical Longevity & Almbasenfasten-Woche im Landhotel Knappenberg verbindet ausgewählte Ansätze aus Medical Wellness, Naturheilkunde und moderner Gesundheitsförderung.

Wir gestalten die Basenfastenwoche als ganzheitliches Gesundheitsprogramm mit täglicher Bewegung ohne Leistungsdruck, hochwertigen, medizinisch zertifizierten Anwendungen und bewährten Behandlungsmethoden wie Akupunktur. 

Die medizinische und psychologische Begleitung ergänzt das Angebot, das Sie dabei unterstützt, das eigene Wohlbefinden zu stärken und nachhaltige Impulse für einen gesunden Lebensstil zu setzen.

Wirkung

Neustart

Mit dem Almbasenfasten-Programm an dem speziellen Ort in der Kärntner Bergwelt wollen wir Ihnen einen Neustart für Körper, Geist und Seele ermöglichen. Es soll einen erholsamen Schlaf unterstützen, die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit fördern, die Stimmung heben und die psychische Balance stärken. Zudem kann es dazu beitragen, Schmerzen zu lindern und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern.

Das Programm unterstützt den Stoffwechsel und bietet einen wertvollen Impuls für eine nachhaltige Ernährungsumstellung – nicht zuletzt durch unseren Koch-Workshop und die Erläuterungen zu den täglich servierten Gerichten. Es hilft Ihnen außerdem dabei, ein gesundes Körpergewicht anzustreben und langfristig zu halten.

Unsere Energie-Kick-Woche schenkt Ihnen neue Kraft, lässt Sie neue Energie tanken und trägt dazu bei, Ihre Lebensqualität nachhaltig zu steigern.

Unverträglichkeiten

Geeignet ist das Konzept auch für Personen mit Gluten-, Laktose- und Histamin-Unverträglichkeiten. Die individuelle Situation sollte vor der Buchung abgeklärt werden.

Ausschlusskriterien

Bei Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei schweren körperlichen oder psychischen Erkrankungen ist eine Teilnahme nicht möglich.

Ablauf

Der Ablauf – 7 Tage

Sonntag: Anreise ab 16 Uhr

Begrüßungsdrink & Tee, Abendessen, Kennenlernen, Besprechung des Ablaufs, medizinischer Fragebogen

Programm der folgenden Tage: Beginn um 7:15 Uhr früh mit Heilerde und aktivem Erwachen/Meditation/Atemübung sowie anschließendem Frühstück; 
An den Vormittagen: verschiedene Behandlungen und Aktivitäten, ernährungspsychologisches Einzelgespräch, Kochworkshop, Sauna/Wellness

Nach dem Mittagessen: Leberwickel und Ruhe, Waldspaziergang/Bewegung im Freien, Besuch des Bergwerksstollen und Meditation, Achtsamkeitsübung, Fastenschritt 

Nach dem Abendessen: Akupunktur, Abendmeditation, Anwendungen, Basenfußbad, Befindlichkeitsrunde, Yoga, Sauna/Wellness 
Empfohlene Nachtruhe um 21:00 Uhr 

Samstag: Frühstück um 8:00 Uhr, Abschluss-Besprechung und Abreise  

Der Ablauf – 4 Tage

Anreise am Mittwoch bis 11 Uhr; Abreise am Samstag mittags.

Verlauf, Anwendungen und Aktivitäten wie oben. 

tipps

Vorbereitung aufs Fasten

Der Einstieg ins Fasten wird leicht, wenn Sie Ihre Mahlzeiten an den Tagen vor der Anreise schon bewusster zusammenstellen: viel frisches Gemüse und Obst, Vollkorn und weniger bis gar kein Fleisch, keine Süßigkeiten und kein Alkohol. Wichtig ist auch eine starke Reduktion (bis auf null) von Kaffee – so kann man Kopfschmerzen, die auf Koffeinkonsum (bzw. -entzug) zurückzuführen sind, wirksam vorbeugen. 

Versuchen Sie bereits in der Entlastungswoche, zu etwas mehr Ruhe zu finden und planen Sie Dinge ein, die Ihnen am Herzen liegen und Freude bereiten!

Packliste
  • Bequeme Kleidung, eventuell Jogging- oder Trainingsanzug
  • Sportliches für die Bewegungseinheiten
  • Warme, wetterfeste Bekleidung
  • Wollsocken und warmer Pulli 
  • Feste Schuhe für Spaziergänge, Hausschuhe, Badeschuhe
  • Kleiner Rucksack, Trinkflasche, Thermoskanne
  • Bademantel, Badekleidung
  • Eventuell Nordic Walking Stöcke 
  • Irrigator (Einlaufgerät, wenn vorhanden)
  • Laborbefunde (wenn vorhanden)
  • Entspannende Lektüre, Lieblingsbuch 

Buchung

Aktuelle Termine  

7 Tage Woche (6 Nächte): 
14. bis 20. Februar 2027
28. Februar bis 6. März 2027
14. bis 20. März 2027

4 Tage-Woche (3 Nächte):
10. bis 13. Februar 2027
19. bis 22. Mai 2027

Weitere Termine ab September folgen.

Preis pro Person

7 Tage (6 Nächte): 1.799 Euro im Einzelzimmer all inklusive (laut Programm), im Doppelzimmer 1.749 Euro

4 Tage (3 Nächte): 999 Euro all inklusive (laut Programm), im Doppelzimmer 949 Euro

Alle Preise zzgl. Ortstaxe von 4,50 Euro pro Person

Im Paket inbegriffen

Einzel- oder Doppelzimmer und Bio-Vollpension, Nutzung des Spa-Bereichs, Anwendungen und Aktivitäten laut Programm, durchgehende Anwesenheit der Fastenleiterinnen

Buchung:

Buchungsanfragen ausschließlich über Landhotel Knappenberg. 

Klicken Sie auf Ihren Lieblingstermin im Punkt HIER RESERVIEREN weiter unten.

Adresse:
Knappenberg 69-70, 9376 Knappenberg
E-Mail: knappenberg@austria-best-hotels.at
Tel.: +43 / 720 / 531290-10
Web: www.austria-best-hotels.at 

Fragen zur Fastenwoche:

info@alm-basen-fasten.at

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Sichern Sie sich Ihren Platz in unserem Medical-Longevitiy & Almbasenfasten-Programm. Vier oder sieben Tage für neue Energie und nachhaltige Impulse.

Preise pro Person im Doppelzimmer.